专业名称：中餐烹饪

招生计划：50人

学　　制：3年制

主干课程：烹饪学概念论烹饪原料加工技术、烹饪工艺、面点工艺、宴席设计、烹饪营养与卫生、中餐烹饪技术实训、饭店餐饮管理。

就业方向：毕业后可从事厨师、点心师、助厨、酒店管理等。